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有助于考生健脑**的食物有哪些

来源:好招商食品网 饮食百科   |  2022-02-23

谁不希望脑子能更聪明一些?于是不少家长纷纷花大钱买保健品,却忽略了生活中的一些补脑食物,这岂非舍近求远。有些食物常吃具有**健脑功效。 尤其是针对考生来说很重要。

鱼:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。

全麦制品和糙米:增强肌体营养吸收能力的*佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。


大蒜:大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。

因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

鸡蛋:鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中*优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

核桃和芝麻:现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。

另外,核桃中含有大量的维生素,对于**神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。


孩子处于不断的迅速生长发育过程,科学、合理地补充各种营养素,是保障孩子健康成长的需要, 如何提高孩子的智力是很多父母关心的话题,适量的摄入对大脑有益的食物,可有效的增强记忆力。


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